案例企（qǐ）業：勝鱻潭蒸汽石鍋魚店
所屬行業：餐飲業
項（xiàng）目（mù）地址：福（fú）建福州
應用發生器：一台QA係列LDR0.05-0.7電加熱蒸（zhēng）汽發（fā）生（shēng）器（已用）
額定功率：36kW
額定蒸發量：50kg/h
額定工作壓力：0.7MPa
飽和蒸汽溫度：171℃
應用發生器：兩台（tái）ZQHP係列不鏽（xiù）鋼燃氣蒸汽發生器（備用）
額定蒸發量：50kg/h
額定工作壓力：0.5MPa
飽和蒸汽溫度：158℃
前期購置（zhì）的QA和後期購置備用的ZQHP係列蒸汽發生器（圖）
案例介紹
背景：
福州勝鱻潭蒸汽石鍋魚店（五一北路店）坐落於福建省福（fú）州市鼓樓區五，從事餐飲服（fú）務，主要（yào）以經營“勝鱻潭”品牌蒸汽石鍋（guō）魚為主。
（福州勝鱻潭蒸汽石鍋店門麵外景）
方案：
福州勝鱻潭蒸汽石鍋魚店（diàn）主要（yào）以經營“勝鱻潭”品牌（pái）蒸汽石鍋魚為主（zhǔ）。石鍋魚是以蒸汽發生器的蒸汽為熱源，以火山岩石鍋為烹具，無（wú）煙無異味（wèi），既不破壞食材，又能保證魚的原汁原味，到達美食養生（shēng）之功效。
勝鱻（xiān）潭蒸汽石鍋魚店及購置發生器圖（圖）
亚洲欧美精品一区二区三区知道傳統的（de）魚（yú）火（huǒ）鍋是以電或火加熱湯鍋烹製美食的，但是在這個過（guò）程中水的沸點有限，很難對食材的內（nèi）部進行有效加熱。這也是很多顧客吃火鍋感覺不入味的原因。五一北路店勝鱻潭蒸（zhēng）汽石鍋魚采用蒸汽製作工藝，通過高溫蒸汽對食物進行（háng）透徹的蒸製處理。高溫蒸汽的溫度比起水的溫（wēn）度要高（gāo）得多，對食物的（de）蒸製處理也更加透徹，使得食物更容易入味。所以石鍋魚在蒸汽的提供上非常（cháng）的（de）講（jiǎng）究勝鱻潭蒸汽石鍋魚店（diàn）五一北路店通過（guò）對蒸汽發生器市場及（jí）產品進行調研（yán）後，根據其自身需求及實際（jì）情況，選擇了（le）江心，前期向江心鍋爐購置了一套QA係列LDR0.05-0.7款的電加熱蒸汽發生器，後又購置（zhì）了兩套ZQHP係列不鏽鋼（gāng）燃氣蒸汽發生器作為備用（yòng），用於石鍋魚餐飲經營。
（勝鱻潭所購的QA係列蒸汽發生器現場（chǎng）圖）
江心鍋爐（lú）作（zuò）為具有鍋爐製造資（zī）質的專（zhuān）業（yè）鍋爐製（zhì）造企業，堅持創新研發，設計出（chū）的QA係列電加熱蒸汽發生（shēng）器經久耐用，是江心具有十九的經（jīng）典產品，受客戶青睞；十九年來，產品不（bú）斷升級優化，性能（néng）更（gèng）優，市場驗證，安全可靠；全程自控運行，性能穩定：加水、補水、加熱啟停，自動運行；多重安全保護：缺水、超壓等多重安全保護；檔位切換功能：功率分檔設置，用汽量更（gèng）靈活；性價比高：熱（rè）賣爆款，性價比（bǐ）高，累計銷量20萬+。
（QA係列產品（pǐn）特性）
而江心牌ZQHP係列蒸（zhēng）汽發生器，其主要（yào）特性有：1、經濟節能、低本降耗：結構簡單，安裝便捷即（jí）裝即用（yòng），燃燒充分，使用成本低；2、品質優良，售後無（wú）憂：內膽（dǎn）外殼全不鏽鋼打造（zào），承壓設計，出汽純溫度高；3、係統穩定、安（ān）全保護：全自動電控係統，缺水、超壓（yā）、加水超時，燃（rán）燒熄火等多重保護；4、智能運行、使用便捷：一鍵啟（qǐ）停，自動點火、自動補水（shuǐ），根據蒸汽（qì）需求（qiú）量自動調節火力大小，操作簡單，無需人（rén）工（gōng）伺服。
ZQHP係列產品特性（圖）
客戶反饋
江心鍋爐生產的優質蒸汽發生（shēng）器產品，亚洲欧美精品一区二区三区（men）非常滿意，很好的助力了我（wǒ）店經營；其專業的服（fú）務精（jīng）神也給亚洲欧美精品一区二区三区留（liú）下了深刻的印象，售後服務十分到位，購置後，第一時間來給（gěi）亚洲欧美精品一区二区三区安裝並提供實用的維護指導知識，亚洲欧美精品一区二区三区很受用，產品，感謝江心鍋爐。