案例企業:弋陽大禾年(nián)糕廠
所屬行業:食品行業案例
項目地址:江西上饒弋陽
應用(yòng)鍋爐:LHS0.2-0.7-Y(Q)蒸汽鍋爐
額定(dìng)蒸發量:0.2t/h
額定工作壓力:0.7MPa
飽和蒸汽溫度:171℃
弋陽(yáng)大禾年(nián)糕廠鍋爐應用(調試試機)案例現場視頻
案例介紹
背景:
弋(yì)陽大禾年糕廠是一家專業生產年糕的生產廠家。弋陽(yáng)年糕製作始於唐代,至今已有(yǒu)1200多年的(de)曆史,據弋陽縣現存較早的同治十年版《弋陽縣誌》記載:“大禾米白而又長大,以製作加工大禾米 ,大禾(hé)穀(gǔ)米白飯硬製作多團,需三(sān)蒸二百(bǎi)舂,弋市米為之食水多,軟而適口,省恒稱弋陽團子,最馳名外縣,土商多遠往他處做贈品。”弋陽大禾年糕廠製(zhì)作的年糕以弋陽縣當地獨有的大禾穀作原料。大禾穀屬梗型糯性一季晚(wǎn)稻。種植在氣溫水溫偏低,濕度大,光照時間(jiān)短的(de)山壟潛育型冷漿田。
年(nián)糕製作過程(圖)
方案:
現在的年(nián)糕加工不同於過去的鄰居與鄰居互(hù)助,用屋(wū)灶飲糕,用人工手做,而是采用現(xiàn)代技術,用機械(xiè)加工年糕,飲糕則用鍋爐燒,用蒸(zhēng)氣飲,鍋爐(lú)用於年糕生產不僅使(shǐ)製造年糕速(sù)度加快,效率(lǜ)高,而且省人工費。弋陽大禾年糕廠(chǎng)在對鍋爐市場及鍋爐產品(pǐn)進行調研(yán)後,根據(jù)其自身需求及實際情況,選擇了江心鍋爐,其向江心鍋爐購置了(le)一款LHS0.2-0.7-Y(Q)蒸汽鍋爐:
LHS係列鍋爐及產(chǎn)品特(tè)性(圖)
江心鍋爐作為具有B級鍋爐製造資質的專業鍋爐(lú)製造企業,堅持創新研(yán)發(fā),根據國內外先進技術(shù)和經驗,設計出了LHS係列立式燃(油)氣蒸汽鍋爐,其(qí)主要特性有:1、經濟節能、低本降耗:鍋爐結(jié)構合理,置頂燃燒模式,受熱麵積大,燃料消耗低,熱效能符合(hé)國標要求;2、品質優良,售後無憂:內(nèi)膽采用鍋爐專用無縫鋼管,主焊縫自動焊焊接,並經過無損探傷(shāng)檢測,有效保(bǎo)障產品品質;3、係(xì)統穩(wěn)定、安全保護:微電腦控製,具(jù)有缺水、超壓,加水(shuǐ)超時、煙溫超(chāo)高、燃(rán)燒機熄火等多重(chóng)保護作用;鍋爐運行狀態、蒸汽壓力、蒸汽溫度、報警信息均可在液晶屏顯示,一目了然;4、智能運(yùn)行、使用便捷:一鍵啟停,自動點火、自動補水,根據蒸汽需求量自動調節火(huǒ)力大小,操作簡單,無需專職司爐(lú)工,省時省力(lì),節約部分人(rén)工成本;5、潔淨燃(rán)燒,排放符合GB13274-2014標準。
客戶反饋
鍋爐已經安裝,運行期間經實際檢測,鍋爐的環保潔淨,低排放,節能減排效果顯著,符合國標要求。蒸(zhēng)汽鍋(guō)爐在食品生產加工企業中占有非常(cháng)重(chóng)要的地位,直接影響生產進度和生產質量。年(nián)糕廠購置(zhì)的江(jiāng)心鍋爐,在其專業的安裝和調試後投入生產,保(bǎo)證了廠(chǎng)房的生產計劃的完成。