案例企業：弋陽大禾年糕廠
所屬行業：食品行業案例
項目地址：江（jiāng）西上饒弋陽
應用鍋爐：LHS0.2-0.7-Y(Q)蒸汽鍋爐
額定蒸發量：0.2t/h
額定工作壓力：0.7MPa
飽和蒸汽溫度（dù）：171℃
弋陽大禾年糕（gāo）廠鍋（guō）爐（lú）應用（調試試機）案例現場視頻
案例介紹
背景：
弋陽大禾年糕廠是一家（jiā）專業生產年糕的生產廠家（jiā）。弋（yì）陽年糕製作始於唐代，至今已有1200多年的曆史，據弋陽縣現存較早的同治十年版《弋陽縣誌》記載：“大禾米（mǐ）白而又長大，以製作加工大禾米 ，大禾穀米（mǐ）白飯硬（yìng）製作多團，需三蒸二百舂，弋市米為之食水（shuǐ）多，軟而適口，省恒稱弋陽團子，最馳（chí）名外縣，土商多遠往他處做贈品。”弋陽（yáng）大禾年糕廠（chǎng）製（zhì）作的年（nián）糕以弋陽縣當地獨有的大禾穀作原料。大禾（hé）穀屬梗型糯性一季晚稻。種植在氣溫水溫偏（piān）低，濕度（dù）大，光照時間短的山壟潛育型冷漿田。
年糕製作過程（圖）
方案（àn）：
現在的年糕加工不（bú）同於過（guò）去的鄰居與鄰居互助（zhù），用屋灶飲（yǐn）糕，用人工手做，而是采用現代技術，用機械加工年糕，飲糕則用鍋爐燒（shāo），用蒸氣飲，鍋爐用於年糕生（shēng）產不僅使製造年糕速度加（jiā）快，效（xiào）率高，而且省人工費。弋（yì）陽大禾（hé）年糕廠在對鍋爐（lú）市場及鍋爐（lú）產品進行調研（yán）後，根據其自身需求（qiú）及實際（jì）情況（kuàng），選擇了江心鍋爐，其向江心鍋爐購置了一款LHS0.2-0.7-Y(Q)蒸汽鍋爐：
LHS係列鍋爐及（jí）產品特性（圖）
江心鍋（guō）爐作為具有B級（jí）鍋爐製造資質的專業鍋爐製造企業，堅（jiān）持創新研發，根據國內外先進技術和經驗，設計出了LHS係列立式燃(油)氣蒸汽鍋爐，其（qí）主要特性有：1、經濟節能、低本降耗：鍋（guō）爐（lú）結構合理，置頂燃（rán）燒模式（shì），受熱麵積大，燃料消耗低，熱效能符合國標要（yào）求;2、品質優良，售後無憂：內膽采用鍋爐專用無（wú）縫鋼管，主焊縫自動焊焊接，並經（jīng）過無損探傷檢測，有效保障（zhàng）產品品質；3、係統穩定、安全保護：微電腦控（kòng）製，具有缺水、超壓，加水超時、煙溫超高、燃燒機熄火等多重保護作用；鍋爐運行狀態、蒸汽壓力、蒸汽溫度、報警信（xìn）息均可在液晶（jīng）屏（píng）顯示，一目了（le）然；4、智能（néng）運行、使（shǐ）用（yòng）便捷：一鍵啟停，自動點火（huǒ）、自動補水，根據蒸汽需求量自動（dòng）調節火力大小，操作簡單，無（wú）需專職司爐工，省時省（shěng）力，節約部分人工（gōng）成本；5、潔淨燃燒，排放（fàng）符合GB13274-2014標準。
客戶（hù）反饋
鍋爐已經安（ān）裝，運行期間經實際檢（jiǎn）測，鍋爐（lú）的環保潔淨，低排放，節能減排效果顯著，符合國標要求。蒸汽鍋爐在（zài）食品生產加工企業中占有非常重要的地位（wèi），直（zhí）接（jiē）影響（xiǎng）生產進度（dù）和生產質量。年糕廠購置的江心鍋爐，在其專業的安裝和（hé）調試後（hòu）投入生產，保證了廠（chǎng）房的生產計劃的完成。